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[웰빙요리] 맛도 좋고 보기도 좋은 나들이 메뉴
강사 이정숙 강의형식 동영상
수강기간 30일 강좌구성 5강
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나들이 음식은 완성하거나 밑간상태로 현장에서 하는 두가지로 구분하세요.
위생을 위해 밥종류은 완성하여 다시 데워먹고, 김밥종류도 밥에 생야채나 살륜하지않으면 상하기 쉬우므로 쌀국수로만들면 입맛도 새롭고 별미랍니다.
묵은김치와 베이컨말이느째개와 구이로 다양하게 조리할 수 있고 돼지고기는 미리 한번 데쳐 살균하고 거의 익혀양념하면 현장에서 맛도 들어 있고 조리도 쉽답니다.
목차 강좌명 수강료 샘플 수강신청
1 단호박 찰밥 2,000
2 양념 제육구이 2,000
3 등갈비 조림 2,000
4 우엉 쌀국수 김밥 2,000
5 베이컨 김치말이 2,000